腌萝卜,可以腌制成辣的、咸的、酱萝卜等产品,虽然腌制的东西不能多吃,但是适当地吃可以开胃,食用起来也非常方便。工艺流程:选料-挑选-清洗-腌制-切菜-脱盐-拌料-包装-巴氏杀菌-风干(具体根据产品工艺调节)
所需设备
选料提升机 
用 途
用于提升原料,将原料输送到双层选料输送机上。
技术说明
1、采用进口优质防腐轴承系统,双面密封。
2、高强度食品级工程塑料,带隔板,防腐蚀。
3、使用效果:输送平稳,振动小,噪音低。
双层选料输送机 
用 途
输送物料,上下两层,上层选料,下层送料进入下一道工序。
技术说明
1、采用进口优质防腐轴承系统,轴承双面塑密封,经久耐用。
2、食品级白色胶带,无卫生死角,强度可靠,便于人员操作。
3、使用效果:输送平稳,强度牢固,安全性好,易于清洁工作
全自动清洗机 
用 途
用于根茎类、叶菜类等物料的清洗。
技术说明
1、清洗头出水成锥状,清洗面积大,保证清洗效果;
2、螺旋推进,不伤物料;
3、两段清洗,循环使用,节约用水;
4、循环泵防腐蚀,运行噪音低;
5、使用效果:杂质易于清除。
切丝提升机 
用 途
用于承接清洗后的物料,并提升到切丝输送机。
技术说明
1、白色食品级进口工程塑料,防腐蚀;
2、轴承采用防腐蚀系统,双面塑料密封;
3、使用效果:输送平稳,噪音低,振动小;不损伤物料,易于清洁卫生工作。
全自动进料切料机 
技术说明
1、采用进口组合式刀片,损耗结构处牢固,安全性好。
2、使用效果:可切分3.0mm×3.0mm到8.0mm×8.0mm规格的丝或2mm厚的片,切丝方正,无连丝、连片,片厚薄均匀,碎粒量小于5%;易于清洁卫生工作,电器件防护性能好。
出丝输送机 
将来料提升到下一道工序。
技术说明
1、输送带两侧挡板内覆胶板,履带密封性好,不卡料,易于清洗卫生工作。
2、输送带为食品级白色胶带,强度好,经久耐用;
3、使用效果:强度牢固,安全性好;易于清洁卫生工作。
全自动脱盐机 
技术说明
1、轴承采用进口防腐蚀系统,双面密封;
2、履带采用进口白色工程塑料,强度牢固,不变形,安全好,不卡料,漏料,伤料,防腐蚀,耐老化;
3、自动翻洗系统,保证脱盐效果;
4、自动高压清洗,便于清洁卫生工作;
5、脱盐水量自动控制系统。
6、使用效果:盐度自动检测,手动/自动调整;自动/手动控制脱盐水温并显示数值;物料无损伤,无滞留,无返带;完成连续自动进出料。
脱水送料机 
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